TERRITORY
 
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territory: meal & drink よく行く場所:食事 & 呑み 編
 
す川 ▲page top
お座敷料理店で、気さくな女将が売り物のお店です。
料理は季節物、会席料理で板長の腕もたしかですし、気楽なお店です。
同じ界隈に、小料理店とスナックも経営してます。
 
鮨一 ▲page top
私の住んでいる東海市にあり、味は天下一品です。妻や息子が好きで、カウンターで主人と喧嘩しながら食べるのも一興な店です。夏の花火の日は招待してくれ、外にカウンター置いて食べながら花火を!
ここの夫婦とは旅行も時々一緒に行きますが、趣味の違いから現地では別行動します。
 
ぜにや ▲page top
本格的な京懐石料理店です。
落ち着いた雰囲気の店で、冬の河豚・蟹料理も絶品ですが、少し高いのが難点。。
 
銀座 ▲page top
名古屋は一番の繁華街の錦3丁目にあり、いつも満員です(同伴客多し)。店長が私の好みや量を知っていて、楽なお店です。
女将の気さく対応も気持ち良く、大型店にしてはきめ細かいサービスをしてくれます。
 
ほり川 ▲page top
最近開拓したお店です。
狭くて、予約しないと無理な店ですが、魚料理は最高です。
竹筒に入れた冷酒も美味しいです。。
 
ザンビ ▲page top
名古屋の住宅街にある、一見和風料理店のような店構えですが、中に入ると黒を基調にしたしっとりしたフランス料理店です。
ほのかな灯りにピアノが流れていて、ツーショットなら最高のお店です。
洋酒の種類も多いです、ここは昔、進駐軍の将校クラブだったそうです。
 
シュバー・ビンク ▲page top
静かにジャズのBGMが流れ、ビール(ハーフ&ハーフ)を飲めば時間が緩やかに。
ただ、ここは椅子が固いのが難点で、オーナーを含めスタッフが男だけだから食事の分類へ。料理は何でもござれですが、どれも美味しいよ。
 
たか乃 ▲page top
覚王山の自宅を改造して「蕎麦懐石」を食べさせてくれる、閑かなお店です。ママは、大須でシルクロード(最近名を変えて「蕎麦茶房 たか乃」にした)という茶房からこちらに常駐してます。
器や小物も売ってますが、マイセンもあります。
ここの「蜂蜜漬落花生」は珍品で美味です。
 
侘助 ▲page top
半田にある蕎麦会席料理店です。
店の造りから凝っていて、囲炉裏を囲んでの蕎麦以外の無国籍料理は楽しめます。
息子が連れて行ってくれたのが最初でした。。
 
双葉 ▲page top
安曇野にある蕎麦屋さんです。
安曇野には、いくらでも有名な蕎麦のお店がありますが、私たちはこのお店です。
おばあちゃんの手作りこんにゃくのお刺身が絶品(私もここのは食べます)です。
 
まるしえ ▲page top
最近テリトリーに加えた店です。
「和風創作料理」の店で、お洒落な雰囲気と料金もリーズナブルです。ママのりかちゃんは、昔からの馴染みですが、板さんと結婚してオープン。白ワインで和風料理はイケます!
 
 
あじ菜 ▲page top
本格的な和風料理ですが、気楽にカウンターで食べられます。
新鮮な材料だけですので、品切れの声が飛び交います。
料理長も気さくで楽しいです。
 

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